Muffin cuor di nutella

Muffin cuor di nutella

Sono andati a ruba!
Semplici e veloci da fare, sofficissimi con un cuore cioccolatoso...


Ingredienti

230 grammi di farina00
100 grammi di zucchero
2 uova
60 grammi di olio di sem (io ho usato di girasole)
50 grammi di latte
8 grammi di lievito per dolci (circa mezza bustina)
nutella

Ingredients 

23o grams of flour
1oo grams of sugar
2 eggs
60 grams of vegetable oil (I used sunflower)
50 grams of milk
8 grams of baking powder (about half a bag)
nutella


Preparazione

Per cominciare su di un foglio di carta forno mettete 12 mucchetti di nutella,aiutandovi con 2 cucchiaini,che andranno messi in freezer per 1 oretta.
In un recipiente versatevi lo zucchero e rompete 2 uova e montate per due minuti circa .
Unita poi l'olio,il latte e il lievito e lavoratelo per altri 2 minuti infine unite la farina poco per volta.
Quando il composto sara' ben amalgamato con due cucchiai riempite lo stampo dei muffin ,facendo attenzione a lasciarne per la copertura.
Uscite i mucchetti di nutella dal freezer e posizionarli uno in ogni muffin ,appena avrete completato ricoprite con l'impasto rimasto.
Mettere in forno a 180 gradi per 20/25 minuti.


Ed ecco la VIDEO RICETTA!!!!